第6章 不会做没关系不会说可不行


    “不会做没关系,不会说可不行!”
    上辈子看过那么多让人垂涎三尺的美食视频,总觉得脑袋学会了手却跟不上。
    现在好了,他深刻体会到,脑袋学会就够了,手笨没关系。
    毕竟,他不用自己动手;而且,他也不缺钱,不用担心食材浪费。
    于是,为了满足味蕾,胡大老爷兴致盎然地一头扎进了厨房。
    他负责指挥,胖厨子负责实践,两人齐心协力展开了“美食探索”
    。
    先试验的是叫花鸡。
    这东西做法简单,但风味绝佳。
    让人去药店购买八角、桂皮之类的常见但未被充分利用的香料,再准备好孜然、茴香等常用的调料。
    将事先清洗干净的小鸡用香料腌制一个小时,再往鸡肚子里塞入装有香料的小袋子。
    接着用荷叶包裹,外面再裹上厚厚一层湿泥。
    胡惟庸指挥胖厨子在地上挖个小坑,将这个“泥球”
    埋进去,然后在上面堆起柴火点燃。
    接下来就是耐心等待了。
    由于不确定什么时候火候最合适,准备了四份样品进行测试。
    瞧着院子里围成四方的四堆火苗,胡惟庸咧嘴直乐,那笑容仿佛能装下一整箩筐的傻气。
    他觉得,即便每堆火烤出来的效果会有细微差异,但味道肯定不会差到哪儿去。
    果然,当第一份试验品被端上来,只听“砰”
    的一声敲开盖子,那股扑鼻的香气和金黄油亮的鸡肉,让胡惟庸禁不住嘿嘿笑了。
    嗯,战告捷。
    接下来的几道“作品”
    ,或许口味上会稍显不同,但单是眼前这一盘,就足以让胡大人眉开眼笑了。
    他二话不说,抓起一块鸡腿就往嘴里送,感受到封存于肉中的汤汁随着咀嚼在舌尖炸裂开来。
    胡惟庸眯着眼点了点头,心说这日子是越过越有滋味了。
    叫花鸡算是成功了,接下来是不是可以挑战更复杂的菜肴?调料越来越丰富,手艺自然也要精益求精才是。
    前朝的胡惟庸一门心思扑在厨艺上,如今的李善长则是大门紧闭,不见外人,可朝廷的事并未因此停摆,空印案的影响却愈演愈烈。
    短短一个月不到,整个大明已有上万官员牵连其中。
    朱元璋的手段之狠辣,出了许多人的预料。
    他们不明白,这做皇帝的为何如此对待手下的大臣,究竟有何图谋?
    难道真要整到玉石俱焚的地步吗?这岂不是太过极端了吗?
    可他们哪里晓得,这位从社会最底层一路打拼上来的皇帝,曾亲眼目睹父母兄嫂因饥饿而亡,也曾看透官场中那些鱼肉百姓的丑态。

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