第148章 乐世（第2页）

    众人顺着他所指之处望去，却是一座二层阁楼，匾额上写“张家酒楼”
    四字。
    汴京城内城外，店铺林立。
    这些店铺中酒楼饭馆占很大比重。
    仅御街上的州桥一带就有十几家酒楼饭馆，其它街面上的食店更是数不胜数。
    “别看这张家酒楼名字俗气，却是这州桥一带最为知名的酒楼了。
    其它如‘曹婆婆肉饼’、‘曹家从食’、‘李四分茶’、‘清风楼酒店’、‘潘楼酒店’、‘徐家瓠羹店’、‘李七家正店’、‘看牛楼酒店’、‘唐家酒店’也是颇有特色，值得光顾品鉴……”
    苏过如数家珍，也不知他是否每一家酒楼都去“品鉴”
    过没？
    众人让苏过一通说，成功地勾出了馋虫，也想去这家汴京正店见识见识。
    好不容易挨到酒楼门口，便听迎客小厮正小心与要进店的食客解释：“实在抱歉，今日敝店已然客满，还请尊客移步他处，抱歉抱歉。”
    众人不由面面相觑，今日这满街的游人，酒楼食肆定是都爆满的吧？心下尽是有些失望。
    “王三郎，可是要进店吃食？”
    王棣循声望去，却是一廿余岁的精干青年恭恭敬敬的在酒楼门口出声招呼。
    咦，这青年是认识的，是“染墨轩”
    的伙计，唤作许富贵，似乎是许家的宗亲。
    众人随着许富贵上了二楼酒阁子，听对方轻声解释，才晓得并非巧合。
    原是许五先昨日登门拜年时，听王棣说起今夜要游州桥，便留了心思，嘱咐店里伙计在州桥一带每家正店都预定了阁子并守在酒楼门口，若是王棣等人要歇脚吃食便领了进去。
    这……许五先同志很上道啊，州桥一带十数家正店，单定金便是一笔不小的支出了。
    真是精明哪，难怪到京城两月便打开了局面，天生的行商之人。
    王棣表示很满意。
    “所谓下酒果子，京师贾人预畜四方珍果，以永嘉柑实为上味，橄榄、绿橘，皆席上不可阙也。
    庆历中，金柑映日，果不复来，其果大小如金橘，而色粉红，嘉佑中，花羞栗子，皆一时所尚。
    又以纸帖为药囊，实干缕木瓜、菖蒲、咸酸等物，谓之下酒果子。”
    苏过说话间箸子不歇，顷刻间已是数枚果饼入腹，完美地诠释了吃货进食的至高境界。
    酒阁子里，各式宵夜果子、下酒果子满满的摆了两大桌，色香味俱全。
    王棣尝了尝那圆子，与后世的汤圆很相近，不过煮圆子是用绿豆汤而已。
    桌中最贵的当属独体朱砂圆，每贴售价百贯钱之多，显然不是普通市民能享用得起的。
    真是奢侈啊。
    至于“下酒果子”
    便是元宵节必不可少的水果，且京城人对水果的爱好并非一成不变，而是随着时间的推移，某种水果便成为一种时尚。
    商人们亦投其所好，预先准备好全国各地的珍果，至元宵节晚上出售。
    这些水果似乎与有钱人家享用的宵夜果子有着异曲同工之妙。
    反季节水果嘛，总是价格不菲的。
    堤上残风雪，桥边盛酒楼，据鞍衰意尽，倚坎艳歌留。
    坐在二楼，向窗外望去，州桥景致一览无遗。
    州桥，唐时叫“汴州桥”
    ，五代称“汴桥”
    ，本朝改名“州桥”
    ，也称“天汉桥”